Description
Poudre de Roucou (Annatto/Achuete/Achiote). Extraite de l’enveloppe poudreuse des graines de rocou, cette poudre naturelle apporte une saveur légèrement sucrée et noisettée, ainsi qu’une belle couleur allant du jaune orangé au rouge orangé, selon la quantité utilisée.
Idéale pour sublimer une grande variété de plats, elle allie goût et esthétisme dans vos préparations culinaires.





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